요즘 다시뜬다는 을지로 동대문 컵라면볶음밥 만드는 법

안녕하세요

유튜브 쿠조형제

쿠조입니다

 

최근 가맥집이 유행이죠?

*가게 맥주집의 줄임말

 

그중에서도커라 식품이

최근유튜브 영상 SNS를 타고

컵라면 볶음밥을

재유행 시키고 있습니다.

유튜브 쿠조형제

사실 이 레시피는

일본의 슷키리라는

아침방송을 통해

 

일본 유명 유튜버와

니코니코 동화를통해

퍼지기 시작해서

넘어온 레시피입니다.

 

저희도 그래서작년에

만드는 법과유명 컵라면 별

비교를했던 적이 있었습니다.

 

<아래는 컵라면 볶음밥 영상입니다>

<촬영일 2020. 03. 28>

---

#컵라면 볶음밥 만드는 법

[재료]

식용유

컵라면 작은 사이즈

밥 1 공기

계란 1개

파 반쪽

컵라면 양념스프

찬물

---

[컵라면 볶음밥 만드는 법]

유튜브 쿠조형제

1. 대파를 어슷 썰기로 썰어 놓는다

    원한다면 양파까지는 써도 좋다

 *오리지널 레시피에는 양파는 없다

 

유튜브 쿠조형제

3. 컵라면의 면만 비닐에 옮겨

  담아 잘게 부수어 준다

 

  라면 스프는 나중에

  볶음밥 양념이 되므로

  따로 보관하고

 

  건더기 스프는

  사용하지 않는다

유튜브 쿠조형제

4. 부서진 라면을

  컵에 다시 넣고

 

  물이 컵라면이

  잠길 정도만 넣어서 면을 불려준다

  (라면의 제일 윗부분이 물 경계선, 5분 정도 불려줌)

 

3. 후라 팬에 기름을 두르고

   계란을 넣어 풀어준다

 

유튜브 쿠조형제

5. 계란이 반쯤 익었을 때

    밥 한 공기에

    라면 스프 한 봉지를

    넣어 같이 볶는다

   

    따로 간을 하지 않아도 된다

유튜브 쿠조형제

6. 파, 양파의 익힘 정도는

  취향에 맞게 선택하면 된다

 

  채소를 식감 있게 먹고 싶다면

  라면 스프를 넣을 때쯤

 

  채소를 푹 익혀 먹고 싶다면

  계란 넣을 때 같이 넣으면 끝!

유튜브 쿠조형제

7. 2~3분 정도 볶아서

    수분이 날아가고

   꼬들꼬들한 밥이 되면

   접시에 담아 준다.

 

[유튜브에서 언급한 단무지 레시피]

https://www.instagram.com/p/B-ZaN6Kl22d/?utm_source=ig_web_copy_link

---

#컵라면 볶음밥 맛

유튜브 쿠조형제

[진라면 컵라면]

 

진라면 특유의

톡 쏘는 맛이

잘 살아있어서

 

부담 없이

맛있게 먹을 수 있는 맛

---

 

유튜브 쿠조형제

[육개장 사발면]

 

육개장도 육개장 맛이

밥에 잘 베여서

 

육개장

좋아하셨던 분은

 

육개장 사발면으로

해 드시는 걸 추천

 

생각보다 자극적이지

않아서 좋았다

---

유튜브 쿠조형제

[불닭볶음면]

의외로 매운맛이 줄고

 

카레맛이 살아나면서

중간맛부터

불닭볶음면 특유의 맛이

살아나는 맛

 

매운 카레를

볶음밥으로 먹는

느낌이 살짝 들기도 했다

 

마요네즈랑 먹어봤는데

상당히 잘 어울렸다

---

유튜브 쿠조형제

[스낵면]

 

밥 말아먹으면

최강의 맛을

자랑하는 스낵면에

기대를 많이 했는데

 

의외로 심심하고

간도 안 된 느낌이 들었다

 

심심한 맛을

좋아하신다면

드셔 볼 만 하지만

 

라면이라는 특성상

맛이 어느 정도 강한 게

좋다고 생각한다

---

유튜브 쿠조형제

[짜파게티 범벅]

 

짜파게티는

큰 사발로 먹는걸

추천하고 싶다

 

짜파게티 1개를 먹고

조금 아쉬울 때 밥 비벼 먹는

딱 그런 느낌의 맛이었다

 

스낵면처럼

심심한 느낌까지는 아니라서

먹을만하고

 

한번 볶아서 그런지

중국집 볶음밥을 먹을 때

올려주는 짜장을 살짝

비벼먹는 느낌도 있었다

---

#후기와 잡담

유튜브 쿠조형제

 

레시피 측면에서도

쉬운 편이라 만족스럽지만

 

맛이 너무 맛있어서

놀랬던 기억이 납니다

 

그냥 유행 음식이라기보다

가끔 해 먹으면

별미로 먹기 좋을 맛이었어요

 

주말에 심심할 때

한 번쯤 드셔 보시면

좋을듯합니다

 

 

오랜만에

글 쓰다 보니

또 먹고 싶네요!!

 

유튜브 쿠조형제 구독과

티스토리 좋아요는👍👍

 

저희에게 큰 힘이 됩니다🙏