동네 주민들이 애정한다는 화정 담소정 칼국수 후기

안녕하세요😊

유튜브 쿠조형제

쿠조입니다!

 

 

유튜브 쿠조형제

오늘 소개할 집은

어머니가 지인분들과

 

가끔 식사하러 가시는

동네 칼국수집입니다.

 

맛있다길래저도

궁금해서 리뷰를 했었는데요

 

일산 칼국수하면

보통 닭 칼국수를

떠올리실 것 같지만

 

화정이나

행신동 근처에

거주하신다면

 

한 번쯤 가보셔도

괜찮을 것 같아요

 

 

<아래는 유튜브 리뷰 영상입니다>

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#가격과 정보들

 

유튜브 쿠조형제

 

[주소]

경기 고양시 덕양구 화중로 32-21

 

[영업시간]

매일 11:00 - 20:30 추석, 설날 (전날 당일 휴무)

 

[전화번호]

031-915-1911

유튜브 쿠조형제

[주차 관련]

월요일은 어린이 박물관 주차 가능

도로 주차는 오후 6시부터 가능

건물 지하 주차장은 문의 후 가능

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유튜브 쿠조형제

[들깨칼국수]

2021 현재  8,500원

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유튜브 쿠조형제

[팥죽]

2021현재  9,000원

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[기본 제공 반찬]

유튜브 쿠조형제

유튜브 쿠조형제

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[무료 제공 사이드 비빔밥]

유튜브 쿠조형제

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#후기와 잡담

 

담소정은

올해로 13년째

영업 중인 동네 음식점입니다.

유튜브 쿠조형제

그래서 그런지

손님 연령층이

매우 다양한 편입니다.

 

내부는

깔끔한 편이고

 

음식 스타일도

깔끔하게 나오는

느낌이었어요

 

제가 방문했던

2020년 당시에

느낀 점은

 

대체로 음식에

간이 심심한 편이고

편안한 느낌의 맛이었습니다

 

옆에 준비된

양념들을 첨가해서

좋아하는 정도로

간을 맞춰 드시면

좋을 것 같네요

유튜브 쿠조형제

들깨 칼국수를 

어머니가 추천해서

먹어봤는데

 

들깨 맛도 적절하고

육수 맛도 적절한 느낌으로

들깨 맛이 부담스럽지 않게나는

그런 맛입니다

 

되직하기 보다

국물이 조금 있는 타입이에요

 

들깨 칼국수는 먹다 보면

들깨랑 육수랑

분리되는 경우도 있는데

그런 점은 없었습니다.

 

자가 제면이라고 하셨는데

반죽까지는 하시고

"기계로 뽑는 게 아닐까?"

하는 생각도 들었어요

유튜브 쿠조형제

어머니는팥죽을 드셨는데

 

팥죽에 아주 미세한

소금간만 되어있었고

새알도 제법 들어있습니다

 

당시 음식을 받기 전에는

가격이 비싼 것 아닌가?

하고 생각했지만

 

2인분 정도 되는

양으로나와서

넉넉한 양입니다.

 

간이 더 필요하시거나

단맛이 필요하시면

유튜브 쿠조형제

옆에 소금과 설탕도

구비되어있으니

기호에 맞게 넣어

드시면 됩니다

유튜브 쿠조형제

무료 제공되는 비빔밥은

예전에 한참 유행했던

낙지 한 마리 칼국수에서

제공하던 스타일의

작은 비빔밥인데

리필 가능하다고 하셨어요!

 

유튜브 쿠조형제

비빔밥용 양념도옆에

같이 구비되어 있습니다

 

마지막으로

김치가 맛있어서

따로 구매해가는분들도

제법 있었습니다.

유튜브 쿠조형제

잡맛이 없이

약간의 젓갈로 맛을 낸

깔끔한 스타일이었고

 

열무김치도

괜찮았어요!

 

너무 맛있어서

다시 찾는 가게라기보다

 

편안하고 차분하게

앉아서 기분 좋게

식사하기 좋고

 

자극적이지 않아서

물리지 않는

 

가끔 생각나게 하는

그런 스타일의 음식점입니다.

 

지금도 팥죽을

집에 사 와서 나눠 먹기도 하고

 

여전히 어머니 지인분들과

방문하고 있는

 

소소한 동네 맛집이네요

 

여러분도 근처 지나 갈일

있으시거나 동네 근처라면

한번 들러보세요😊

 

*저희는 협찬 유료광고 등을

  일절 받지 않고 있습니다.

 

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